Ce millésime renferme la mémoire de la dernière récolte de pommes du XXe siècle. Sous ses tons ambre doré se dévoile un caractère moelleux, délicat et fruité, marqué par des notes de vanille et de chêne blond.
Couleur :
Ambre doré.
Nez :
Fruité, avec des arômes de pomme vanillée, coing, caramel écossais et chêne blond.
Bouche :
Moelleuse, fine et fruitée, rappelant la tarte aux pommes, accompagnée d’amandes, d’épices, de légers agrumes. Le fruit domine subtilement les notes boisées, avec une présence harmonieuse de chêne blond et de vanille.