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Chablis Les Preuses Grand Cru Domaine Billaud Simon 2019 (Magnum)
An Lager
CHF 153.00
exkl. MwSt
Format: 150 cl
Produkt
Der Name Les Preuses hat seinen Ursprung in dem Wort Stein. Perrière war im Altfranzösischen die Bezeichnung für einen Steinbruch. Tatsächlich liegt Les Preuses am Rande eines alten römischen Weges. Hellgelbe Robe mit goldenen Reflexen. Opulente, aber sehr feine Nase mit mineralischen, jodhaltigen, cremigen und blumigen Noten, Honig und Trockenfrüchten. Im Mund ist der Auftakt offen, die Mitte des Mundes ist kraftvoll, prägnant und rassig. Dieser Wein ist von seinem lehmigen Terroir geprägt. Die Noten von Zitrusfrüchten verbinden sich wunderbar mit den mineralischen und jodhaltigen Aromen dieses außergewöhnlichen Bodens.
Details:
Produzent: | Domaine Billaud Simon |
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Region: | Burgund |
Appellation: | Chablis |
Klassifizierung: | Grand Cru |
Jahrgang: | 2019 |
Volumen (cl): | 150 |
Farbe: | Weiss |
Ratings
Morris
From 70 year old vines, which consistently deliver a powerful wine every year. The 2019 has an all-enveloping nose, since this vineyard can carry the sunshine, very complete and the fruit just keeps coming. A touch of sucrosity, but good acidity behind, lemon scented, with a touch of tannin at the back. Long, powerful and balanced.Degustation