Chassagne-Montrachet Les Caillerets 1er Cru Domaine Coffinet-Duvernay 2020

Die Parzelle Les Caillerets der Domaine Coffinet-Duvernay ist die höchstgelegene Parzelle der Appellation und von Wald umgeben, was ein Mikroklima erzeugt. Die Weinstöcke sind auf sehr steinigem Boden gepflanzt und mit etwa 80 Jahren sehr alt. Sie werden in Kordonform beschnitten, was normalerweise ein für Pinot Noir geeigneterer Schnitt ist. Das Weingut produziert jedes Jahr etwa 1500 Flaschen.