Opus One 2015 (magnum)

Opus One

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Opus One est un vin culte de la Napa Valley en Californie. Composé en large majorité de cabernet sauvignon, c'est un vin de garde puissant et racé. Opus One est élevé 18 mois en barriques puis affiné 18 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Opus One est le rêve commun de Robert Mondavi et du Baron Philippe de Rothschild, qui souhaitaient tous deux créer de grands vins en Californie.

Disponible dès: automne 2020

CHF 785.00
excl. TVA
Bouteille de 150 cl

+

-

Caisse de 3 bouteilles

OU
Détails
Opus One
2015
Californie
150
Californie
Rouge
-
Notes de dégustation
The Wine Advocate
97
Vinous
97
Suckling
98

The Wine Advocate - 'This wine was too much—too much like a caricature for me,” winemaker Michael Silacci confessed to me while tasting the 2015 Opus One together again recently. “So, when we took it out of barrel to prepare for bottling we added a few more components.” Medium to deep garnet-purple color, it bursts from the glass with beautiful violets, lavender, rose hip tea and chocolate-covered cherries scents over a core of crushed blackberries, black cherries, cassis and iron ore. Medium to full-bodied, the palate is wonderfully bright and crunchy, with bags of fresh black and red berries and a wonderfully plush, finely grained texture, finishing long and fragrant.'

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