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Batàr Querciabella 2020
En stock
CHF 74.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Batàr est un assemblage de chardonnay et pinot blanc du domaine Querciabella. Il est tiré de vignes à bas rendement cultivées en biodynamie. Un élevage de 9 à 12 mois en barriques précède l'assemblage des meilleurs lots, qui sont ensuite transférés en cuves ciment pour une période de 6 mois. Bàtar est un vin élégant, à la grande pureté de fruit.
Détails:
| Producteur: | Querciabella |
|---|---|
| Région: | Toscane |
| Appellation: | Toscana |
| Millésime: | 2020 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
I have not tasted this wine in a while, and it's a delight to come back to it now. Compared to older vintages, I find this blend of equal parts Pinot Bianco and Chardonnay to be quite improved. The organic 2020 Batàr (with 20,000 bottles made) offers fresh, citrusy tones with lemon curd and candied peach. This barrique-aged white also offers mid-weight density and plenty of orchard fruit, saffron and light spice. It concludes with fresh acidity. - ML 02/2023Vinous
Laced with hints of tangerine oil, spice and pear. Light tropical accents appear later, adding gorgeous nuance throughout. The move towards high elevation vineyards and picking earlier yields a Batàr endowed with terrific freshness and plenty style. - AG 07/2022