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Clos Saint Jean Deus Ex Machina Châteauneuf-du-Pape 2020
En stock
CHF 95.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Deus Ex Machina du domaine Clos Saint-Jean est un Châteauneuf-du-Pape massif et concentré réalisé à partir de grenache (planté en 1905!) et de mourvèdre. L'élevage prend place en cuve béton pour le grenache et en barrique neuve et d'un vin pour le mourvèdre. Deus Ex Machina est la grande cuvée du domaine Clos Saint-Jean.
Détails:
Producteur: | Clos Saint Jean |
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Région: | Rhône |
Appellation: | Châteauneuf-du-Pape |
Millésime: | 2020 |
Volume (en cl): | 75 |
Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Dunnuck
A much more powerful wine based on 60% Grenache and 40% Mourvedre, the 2020 Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina reminds me slightly of the 2011 with its spicy, perfumed, complex bouquet of red and black fruits, dried flowers, pepper, and Provençal herbs, with more gamey, meaty notes emerging with time in the glass. Full-bodied on the palate, it's balanced, has ultra-fine yet building tannins, no hard edges, and a great finish. It needs a solid 4-5 years of bottle age and should have 20+ of overall longevity. - JD 11/2022