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Clos Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2015 (Magnum)
En stock
CHF 69.00
Excl. TVA
Format: 150 cl
Description
Le Châteauneuf-du-Pape du Clos Mont-Olivet est un assemblage à dominante de grenache (80%) est complété d'autres cépages tirés de plusieurs lieux-dits. La vinification vise l'élégance et la fraîcheur. Ce Châteauneuf-du-Pape représente la cuvée découverte du domaine.
Détails:
| Producteur: | Clos du Mont-Olivet |
|---|---|
| Région: | Rhône |
| Appellation: | Châteauneuf-du-Pape |
| Millésime: | 2015 |
| Volume (en cl): | 150 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Vinous
Vivid ruby. Heady, mineral-laced red berry preserve, spicecake and floral aromas are complicated by suggestions of dusty minerals and pungent herbs. Lively, sharply focused raspberry and bitter cherry flavors become deeper and sweeter with air while picking up a musky licorice nuance. Shows impressive energy and thrust on the sweet, red-fruit-dominated finish, which is framed by supple, slow-building tannins.Dunnuck
the 2015 Châteauneuf-du-Pape reveals a medium ruby color as well as pretty, perfumed notes of red and black fruits, dried earth, and garrigue. Elegant and lively on the palate, with a firm, focused, yet elegant and balanced style, it will benefit from 2-3 years of bottle age and keep for a decade at a minimum. - JD 10/2017