Les Vins Rouges de Auguste Clape

Les vins du Domaine Auguste Clape représentent une vision traditionnelle de l’appellation Cornas. Grâce à un fabuleux patrimoine de vignes et à une approche simple et intelligente de la vinification, Pierre, accompagné de son fils Olivier, poursuit, dans la lignée de son père Auguste Clape, l’élaboration de vins droits et racés qui s’imposent comme des références, dans l’appellation et dans tout le nord de la vallée du Rhône. On privilégie les vinifications en grappes entières et l’élevage en foudre ancien. De quoi donner des vins sobres, qui défient les années et expriment le terroir de Cornas avec force et brio.

 

 

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