Les vins de Côte-Rôtie

La Côte-Rôtie est l’appellation la plus septentrionale des Côtes-du-Rhône. Son vignoble en terrasse se trouve sur des pentes impressionnantes qui profitent à la fois de la chaleur méditerranéenne et de la fraîcheur du climat continental. L’appellation est séparée entre la Côte Brune, au nord (terroir riche en fer) et la Côte Blonde et ses sols de sables argileux. Ce sont des vins raffinés, au parfum expressif et délicat. Michel Chapoutier et le domaine Guigal signent d’excellentes Côte-Rôties, et il y a de nombreux petits producteurs à découvrir.

 

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