Les vins de Nuits-Saint-Georges
L’appellation Nuits-Saint-Georges s’étend sur environ 300 hectares, répartis sur deux communes. Les sols y sont riches en limons et en petits cailloux ; ils reposent sur du calcaire et des marnes. Ils donnent vie à des vins expressifs et structurés, au bon potentiel de garde. Parmi les excellents producteurs de Nuits-Saint-Georges, il faut citer le Domaine de l’Arlot, Thibault Liger-Belair ou encore le domaine Faiveley.