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Vins rouges de Chassagne-Montrachet
Le chardonnay a fait la réputation de Chassagne-Montrachet, mais le pinot noir couvre tout de même un tiers des 300 hectares de l’appellation. 55 premiers crus et trois grands crus se dévoilent sur ce beau coteau. Les vins de Chassagne-Montrachet sont souvent opulents et gras, mais ne manquent pas d’influences minérales.
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