Les vins de Chassagne-Montrachet

Les chardonnays de Chassagne-Montrachet sont des vins gras et tendres, dont le parfum évoque souvent l’acacia, la noisette ou l’aubépine. Ils voient le jour à des altitudes comprises entre 220 et 320 mètres d’altitude, sur des sols de terres calcaires riches en cailloux. Le domaine Ramonet est l’une des stars de l’appellation.

 

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