C’est en 1959 que William Fèvre crée son domaine, alors composé de 7 hectares. La maison possède de nos jours un patrimoine inégalé de vignes en Premier et Grand Cru qui permet de découvrir la mosaïque des terroirs de Chablis. Les cuvées sont élevées en barrique et en cuve inox ; elles se révéleront après quelques années de garde.

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