Vilmart Grand Cellier d'Or Brut 2011

Vilmart Grand Cellier d'Or Millésimé Brut 2011

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Le Grand Cellier d'Or de Vilmart est un champagne brut Premier Cru millésimé, dont l'assemblage varie en fonction du millésime (2010 = 80% de chardonnay, 20% de pinot noir). Un élevage de 10 mois en barriques, fait rare en Champagne, lui apporte structure et complexité. Grand Cellier d'Or est un beau champagne de gastronomie, qui sera à plénitude après quelques années de cave.

Disponibilité : En stock

CHF 59.00
excl. TVA
Bouteille de 75 cl

+

-

Carton de 6 bouteilles

OU
Détails
Vilmart
2011
75
Champagne
Blanc
1er Cru
Notes de dégustation
The Wine Advocate
93+
Vinous
91

The Wine Advocate - 'The 2011 Grand Cellier d'Or Premier Cru Brut offers a clear, pure and fresh bouquet with lemon, limes and very chalky/mineral flavors that seem to be a bit austere in their youth. Round, elegant and intense, with great finesse and persistence in the finish, this is a remarkable rich, complex and highly elegant Champagne. It has some nutty and lingering mineral flavors in the finish. Great ageing potential, with great precision and complexity. The blend is 80% Chardonnay and 20% Pinot Noir, with 100% selection massale (45-years-old vines), and was disgorged in June 2015 with eight grams per liter of dosage.'

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