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Agrapart Avizoise Grand Cru 2018 (Double-Magnum)
Disponible: fin janvier 2025
CHF 625.00
Excl. TVA
Format: 300 cl
Description
L'Avizoise est un champagne riche et concentré, intensément minéral, tiré de vieilles vignes de chardonnay (environ 55 ans) situées sur des sols argileux. Il est vieilli cinq ans sur lies et dégorgé 60 jours avant sa commercialisation. Le dosage de L'Avizoise est limité à 4 grammes par litre.
Détails:
| Producteur: | Agrapart |
|---|---|
| Région: | Champagne |
| Appellation: | Champagne |
| Classification: | Grand Cru |
| Millésime: | 2018 |
| Volume (en cl): | 300 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Aged entirely in 600-liter barrels and, for the first time in the history of this cuvée, released without dosage, the 2018 Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise is nevertheless the most demonstrative vintage wine in Agrapart’s cellar. Crafted from two plots in Avize (Les Robarts and Les Gros Yeux), located just 30 meters from each other and defined by deep, clay-limestone soils, it’s more giving and demonstrative compared to Minéral. Opening in the glass to reveal scents of walnut, pastries and ripe orchard fruit, it is full-bodied, ample and layered with excellent concentration, bright acidity and a long, sapid finish. Les Gros Yeux is one of the plots Agrapart farms with horse, to avoid soil compaction. With Ambroise now in charge of this historic domaine, style remains the same, but he undeniably refines the work. - KK:12/2024