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Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1er Cru Domaine Bouchard Père & Fils 2005
En stock
CHF 99.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le Premier Cru de Nuits-Saint-Georges "Les Cailles" de la maison Bouchard donne un pinot noir raffiné et féminin, aux arômes intenses. Il est tiré d'une petite parcelle d'un hectare située dans le sud de la commune. En fonction du millésime, il est mis en valeur par un élevage de 10 à 18 mois en barriques (60 à 85% de bois neuf).
Détails:
| Producteur: | Domaine Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Nuits-Saint-Georges |
| Classification: | 1er Cru |
| Millésime: | 2005 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
From a recent acquisition, the Bouchard 2005 Nuits-St.-Georges Les Cailles displays tart, cherry-rhubarb fruit character. Distinct chalkiness but pliable texture, along with impressive clarity of fruit and inner-mouth perfume, lead to a clean, lean, refined red fruit, spice and chalky mineral finish.Vinous
Good full deep red. Sexy, spicy aromas of tangy red fruits and sandalwood. Broad, lush, seamless and full, with a sappy quality to the red fruit, smoke and spice flavors. Finishes long and sweet, with substantial broad tannins.