Ladoix La Corvée 1er Cru Domaine Michel Mallard et Fils 2021

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Format: 75 cl
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Description

Le Ladoix 1er Cru La Corvée du Domaine Michel Mallard offre au nez des arômes de cassis et de groseilles bien mûres avec une pointe de menthe poivrée. La bouche s’étire longuement sur des tanins enveloppés. La mâche est pleine, ample et tendre. 

Le Ladoix 1er Cru La Corvée est situé à Ladoix-Serrigny et s’expose en milieu de coteau au Sud Est. Le terme La Corvée fait référence au système politico-économique médiéval qui perdure jusqu’au 4 août 1789. Ce terme désigne le travail non rémunéré imposé par un seigneur ou un maître à ses dépendants, c’est un impôt non pécuniaire. Sous ce régime féodal, les serfs et les personnes libres mais trop pauvres étaient «corvéables à merci».

Détails:
Producteur: Domaine Michel Mallard et Fils
Région: Bourgogne
Appellation: Ladoix
Classification: 1er Cru
Millésime: 2021
Volume (en cl): 75
Couleur: Rouge
Notes de dégustation

Wineadvocate

The 2021 Ladoix 1er Cru La Corvée is a highlight of the range this year, bursting with aromas of sweet red berries and peonies. Medium to full-bodied, satiny and pure, with a fleshy core of fruit, racy acids and melting tannins, it's a bright, charming wine from Mallard. - WK 01/2023

Vinous

The 2021 Ladoix La Corvée 1er Cru has a perfumed nose with redcurrant, wild strawberry and crushed stone scents that soar from the glass. The palate is medium-bodied with crisp tannins, a dash of white pepper and a linear, almost Pommard-like finish. Worth seeking out. - NM 11/2021