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Le domaine Huet est constitué de 35 hectares de vigne cultivés en biodynamie. Le chenin blanc s’offre ici en plusieurs déclinaisons : vin blanc sec, demi-sec, moelleux... La grande diversité des sols de Vouvray permet d’élaborer des cuvées riches en personnalité. Jean-Bernard Berthomé est aux commandes du domaine depuis 2012.