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Château Ausone liegt im Süden von St-Emilion. Das kleine Weingut (7 Hektaren, 45% Merlot und 55% Cabernet Franc) wurde 1959 zum Premier Grand Cru Classé A erkoren und liegt an einem ziemlich steilen Südhang, wo die etwa 50 Jahre alten Rebstöcke nur jeweils geringe Erträge liefern.