Chablis Domaine William Fèvre 2021

Der Chablis von William Fèvre ist ein Klassiker unter den Burgunder Weissweinen. Dieser Chardonnay wird ein Jahr lang in kleinen Edelstahltanks ausgebaut, um seine Frische zu bewahren. Ein kleiner Prozentsatz der Ernte wird in Eichenfässern ausgebaut. Der Chablis von William Fèvre wird aus verschiedenen Weinbergen gewonnen, die sich in der Verlängerung der Premiers Crus befinden.