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Ladoix Blanc Les Gréchons 1er Cru Domaine Michel Mallard et Fils 2023
En stock
CHF 42.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
En haut de coteau avec une exposition plein Sud, le climat Les Gréchons se cultive sur la commune de Ladoix-Serrigny. Le terme Gréchons est issu de la famille de Grève, en latin « grava » désignant le sable, le gravier. Il n’est donc pas étonnant que les ceps reposent sur un sol constitué de roches friables, d’éboulis fins, de sables et de graviers, un terroir bénéfique à la culture de la vigne.
Le Ladoix 1er Cru Les Gréchons s’exprime sur des arômes de pêche, de poire, d’agrumes, de fleurs blanches et de noisettes grillées. La bouche tendue et précise, tels les grands vins de Bourgogne, présente également une mâche ample à l’instar des « Corton ».
Détails:
| Producteur: | Domaine Michel Mallard et Fils |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Ladoix |
| Classification: | 1er Cru |
| Millésime: | 2023 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Morris
Two new 350-litre barrels out of the seven, and some ceramic Clayvers. Mid lemon yellow. A little more sunshine in the nose, ripe citrus. Then a touch of iodine, reflecting the marl and pebbles of the soil. Very good tension, almost painfully young. The separate Clayver component is brighter in colour, a touch more reductive on the nose, much grapier then with a final youthful bitterness. Finally, what will be the blend: Clear pale lemon yellow. This is the best solution. The Clayver has just freshened up the wood component and if anything given the wine a longer finish. Drink from 2027-2032. Tasted Dec 2024.Degustation