Gevrey-Chambertin Lavaut-St-Jacques 1er Cru Domaine Drouhin-Laroze 2023

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Format: 75 cl
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Description
Le Gevrey-Chambertin Lavaut-St-Jacques de Drouhin-Laroze est un 1er Cru franc et vif, au nez frais dominé par les fruits rouges . Il est tiré d'une petite parcelle (0,3 hectare) plantée en 1943 au nord du village sur un sol mêlant roche fossilifère et argiles rouges. L'élevage voit l'usage de barriques neuves (40%) et d'un vin.
Détails:
Producteur: Domaine Drouhin-Laroze
Région: Bourgogne
Appellation: Gevrey-Chambertin
Classification: 1er Cru
Millésime: 2023
Volume (en cl): 75
Couleur: Rouge
Notes de dégustation

Morris

Destemmed because the millerandage means that the stem to berry proportion would be too great for whole bunches. Fresh ruby purple. A pure and intense perfume on the nose, the fruit is exquisite and there is no sign of dilution. Red and black currants, an ideal fruit-acid balance, and fine length. Perfectly poised as one of the fresher wines of the vintage. Drink from 2030-2037. Tasted Nov 2024.

Degustation