En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies permettant le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.
Chevalier-Montrachet Les Demoiselles Grand Cru Domaine Louis Jadot 2020
En stock
CHF 448.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le Chevalier-Montrachet Les Demoiselles du domaine Louis Jadot offre une interprétation racée et élégante de ce Grand Cru. La parcelle se situe tout au nord et fait partie du patrimoine de Louis Jadot depuis 1913. L'élevage dure 15 à 18 mois. Le Chevalier-Montrachet Les Demoiselles est un grand vin de garde qui accompagnera des mets nobles (volaille de Bresse, homard braisé...).
Détails:
| Producteur: | Domaine Louis Jadot |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Chevalier-Montrachet |
| Classification: | Grand Cru |
| Millésime: | 2020 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
The king of the cellar on the white side of the ledger is the 2020 Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles (Domaine des Héritiers Jadot), a striking wine that unfurls in the glass with notes of citrus oil, white flowers, buttered popcorn, chalky soil tones, beeswax and spices. Full-bodied, multidimensional and layered, it's muscular and concentrated, with racy acids, an abundance of structuring dry extract and a long, resonant finish. It is worth a special effort to seek out. - WK 01/2022Vinous
The 2020 Chevalier-Montrachet Demoiselles Grand Cru is fresh and vibrant on the nose, yellow plum intermixed with white flowers, crushed stone and wild peach. This is certainly more complex than the Bâtard-Montrachet. The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, taut and fresh on the entry with hints of white peach and citrus fruit, though like the Bâtard-Montrachet, I would have liked more sustain on the aftertaste, though I find it does develop more "bite" with aeration. Closure: Diam NM 12/2021