En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies permettant le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.
Chablis Les Blanchots Vieilles Vignes Grand Cru Domaine Billaud Simon 2019
En stock
CHF 79.50
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Sur des sols caractéristiques du Chablisien, les marnes argilo calcaires, le grand cru « Les Blanchots » puise sa minéralité et l’exposition sud/sud-est de la parcelle lui offre sa richesse. Les vignes âgées de 65 ans sont vendangées manuellement, puis la cuvée est élevée en fût de chêne afin de valoriser son expression. Son caractère est puissant et charnu.
Détails:
| Producteur: | Domaine Billaud Simon |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Chablis |
| Classification: | Grand Cru |
| Millésime: | 2019 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Morris
This vineyard is picked early and kept away from wood: it has been made in one 300 litre stainless steel barrel. Pale primrose, very pretty stylish, almost floral nose, but then with precision and intensity behind. Even a beginning of bacon fat. I like the aftertaste.Degustation