Château Palmer 2021 (Magnum)

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CHF 581.00
Excl. TVA
Format: 150 cl
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Description
Château Palmer est un cru classé concentré, à la bouche veloutée. Il est considéré comme l'un des meilleurs domaines de l'appellation Margaux. L'élevage dure environ vingt mois et voit l'usage de 40 à 60% de bois neuf. Le vignoble est encépagé à parts égales en merlot et cabernet sauvignon, complétés par quelques parcelles de petit verdot. Château Palmer tient son nom d'un général anglais qui devint propriétaire du domaine en 1814.
Détails:
Producteur: Château Palmer
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Millésime: 2021
Volume (en cl): 150
Couleur: Rouge
Notes de dégustation

Wineadvocate

The 2021 Palmer has turned out beautifully in bottle, wafting from the glass with expressive aromas of blackberries, cherries and mulberries mingled with notions of iris, dark chocolate and spices. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with an enveloping core of succulent fruit framed by rich, sweet tannins, it concludes with a long, expansive finish. It's a blend of 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 3% Petit Verdot. - WK 02/2024

Vinous

The 2021 Palmer is a heady, showy wine. Clay-rich soils yield a Margaux of breadth, power and textural richness. Black cherry, lavender, mocha and dried herbs infuse the 2021 with tons of character. A wine of density and intensity, this is seriously impressive. It is also going to need time to fully blossom. There’s real juiciness from the Merlot, and an exotic quality that suggests it was picked on the later side. The 2021 spent one year in barrel and one year in cask, as is the norm these days here. - AG 12/2023

Beck

Si Alter Ego affichait de la finesse, Palmer consolide son niveau exceptionnel par de la profondeur. Filigrane et très détaillé, le bouquet révèle moult nuances, de manière appliquée, pertinente. Le vin se veut précis, des premières senteurs jusqu'à la finale. Les tannins, veloutés avec une exceptionnelle finesse de grain, assurent une force tranquille et très fiable, tandis que la structure acide confère du muscle et une touche de salinité. Tout est dans la mesure, dans une exceptionnelle logique de haute définition, de pixellisation. Un Palmer à qui un bel avenir est promis et je pense qu'il tiendra aisément la comparaison avec d'autres millésimes au cours des décennies à venir. La finesse paie toujours, les souffrances endurées prennent tout leur sens. Thomas Duroux, le directeur de la propriété, peut être très fier de ses équipes. 2028-2051 - YB 02/2024

Suckling

There’s brightness and clarity to this young wine, with blackcurrants, violets, lavender and blackberries. Medium body with a sold core of fruit and a long, fresh finish. Fine tannins. Bright acidity. 56% merlot, 3% petit verdot and 41% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes. - JS 05/2022