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Château La Violette 2021
En stock
CHF 298.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Château La Violette doit son nom à son parfum floral et séducteur. Ce vin rare (moins de 5'000 bouteilles produites) voit le jour sur les hauteurs de Pomerol, dans la partie la plus intéressante de l’appellation, au sol calcaire riche en crasse de fer. Composée de merlot, La Violette est élevée 12 à 18 mois en barriques neuves.
Détails:
| Producteur: | Château La Violette |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Pomerol |
| Millésime: | 2021 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Offering up aromas of cherries, cassis and plums mingled with notions of licorice, spices and creamy new oak, the 2021 La Violette is a medium to full-bodied, rich and layered wine built around a fleshy core of fruit and powdery, liberally extracted tannins. Like its stablemate Le Gay, it's vinified entirely in new barrels. - WK 04/2022Vinous
The 2021 La Violette is a classy, sophisticated Pomerol. Like all the wines in the Parent stable, it exudes balance and proportion. Hints of lavender, spice, mocha, dried herbs and licorice weave through a core of dark-toned fruit. Subtle but persistent tannins and bright acids extend the finish. - AG 12/2023Beck
La Violette 2021 brille de sa subtilité, de son focus axé sur le détail, la profondeur, tant sur le plan olfactif que gustatif. De bonne densité, le vin bénéficie du précieux apport suave de ses tannins tandis que la structure acide agit en coulisse et assure un côté énergétique teinté de salinité. Un charmeur caractériel ! 2027-2046 - YB 02/2024Suckling
Sweet berry and spice with some pie-crust character. Medium body, firm tannins and a fresh finish. - JS 05/2022