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Château L'Evangile 2021
En stock
CHF 224.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Château L'Evangile est situé à l'est de Pomerol. Vinifié de manière parcellaire depuis 2004, puis élevé durant 16 à 20 mois (40% de bois neuf), ce vin fait partie des meilleurs de l'appellation. Les vignes du Château L'Evangile (78% merlot, cabernet franc) jouxtent celles de La Conseillante, de Cheval Blanc et de Gazin.
Détails:
| Producteur: | Château L'Evangile |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Pomerol |
| Millésime: | 2021 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Unfurling in the glass with aromas of dark cherries and berries mingled with notions of licorice, black truffle, rose petal and iris, the 2021 L'Evangile is medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a broad and textural attack that segues into a charming, succulent mid-palate framed by sweet, powdery tannins. This saw only two rackings, and some 15% matured in amphora, with the rest in barriques that are less toasty than in the past; the result of these and other initiatives is a much more timeless expression of this property. Bottled in May 2023. - WK 02/2024Vinous
The 2021 L’Évangile is one of the triumphs of the year, especially considering L'Évangile is now farmed biodynamically. Sharply reduced yields—20 hectoliters-per-hectare versus upper 30s for the rest of the appellation—produced a deeply sensual wine. The 2021 spent 18 months in barrel, 40% new (significantly lower than in the past), with 15% of the wine aged in terra cotta. Those are only details though. What is most encouraging about L'Évangile is how far the property has come in the last few years. Superb. The 2021 L'Évangile is a model of contemporary excellence. It marries classicism with modern approaches to farming and winemaking. - AG 12/2023Beck
On retrouve la notion de fraîcheur, le flirt avec le végétal, mais le végétal mûre, celui que l'on aime bien ! Le fruit est plus axé vers des baies noires comparés au Blason. Ainsi, le bouquet révèle des nuances de menthe et de réglisse complétées par des notes de myrtilles. En bouche le vin se distingue par son élégance, sa précision, sa fraîcheur. Il est élancé, mais bien structuré et tenu par des tannins précis, vigoureux et de pair avec la structure acide. Cela se termine par une finale salivante, de bonne persistance et le vin a de bien belles années devant lui (et nous aussi ! ). 2027- 2048 - YB 02/2024Suckling
A pure, creamy and well-structured yet very fine Evangile. Long and caressing. Very fine tannins. Lots of fresh dark fruit and savory, mineral character. Understated and classy. 69% merlot, 30% cabernet franc and 1% cabernet sauvignon.