Jaboulet Hermitage La Chapelle 2015 (Ex-Domaine)

La Chapelle, deren Weinberge seit Jahrhunderten historisch auf dem Hermitage-Hügel angesiedelt sind, hat seinen Ruf auf der Exzellenz seines Weins und auf seinem legendären Ort aufgebaut. Seit 1919 wird diese heute mythische Cuvée auf den steilen und steinigen Hängen von die Familie Jaboulet und später die Familie Frey bewirtschaftet. Der klassische Wein bietet eine Nase voller Lebendigkeit, kribbelnder schwarzer Früchte und pfeffriger Blumen. Ein prächtiges Versprechen von Tiefe in Reichweite des Gaumens, der etwas Vibrierendes und Raffiniertes an sich hat. Die aromatische Komplexität macht den Abgang mit Noten von Amarelle und Veilchen intensiv und zugleich voller Vitalität.

Details:

Produzent:	Domaine Paul Jaboulet Ainé
Region:	Rhône
Appellation:	Hermitage
Jahrgang:	2015
Volumen (cl):	75
Farbe:	Rot

Ratings

Wineadvocate 98

Dunnuck 100

Wineadvocate 98

Wineadvocate

The 2015 Hermitage La Chapelle is one of the estate’s finest recent efforts. It’s packed with firm tannins and will need to be lost in the cellar for a decade, but it will reward those with patience. Richly concentrated and full-bodied, it hits all the expected notes—cassis, black olive, smoke, crushed stone, pencil shavings and espresso—then finishes long, with an aristocratic sense of reserve and austerity. Winemaker Jacques Devernois compares it to a woman’s black dress, meaning it speaks of elegance and class. Drink: 2027-2050."

Dunnuck 100

Dunnuck

Pure perfection in red wine, and as good a La Chapelle as has ever been made, the 2015 Hermitage La Chapelle reveals a deep, inky purple color as well as a mammoth-sized bouquet of black and blue fruits, liquid rock-like minerality, smoked game, ground pepper, and iron. Reminding me of the 1978 with its rare mix of power and elegance, this brilliant, sensational Hermitage already offers pleasure and will evolve for another 30-40 years.