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Château Le Bon Pasteur 2021
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CHF 54.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Château Le Bon Pasteur ist im Besitz des Önologen Michel Rolland und verfügt über 7 Hektaren alte Weinberge im Nordosten der Appellation Pomerol. Die Rebsorten bestehen aus Merlot (80%) und Cabernet Franc. Der Ausbau dauert 18 bis 20 Monate (80% neues Holz) und führt zu einem reifen, aber ausgewogenen, geschmeidigen Wein mit grosszügiger Frucht.
Details:
| Produzent: | Château Le Bon Pasteur |
|---|---|
| Region: | Bordeaux |
| Appellation: | Pomerol |
| Jahrgang: | 2021 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Rot |
Ratings
Vinous
The 2021 Le Bon Pasteur is dark, rich and super-expressive. Large-scaled, ample and persistent, the 2021 is layered with red fruit, mocha, plum and spice. The resonant, textured finish and overall balance here are commendable. - AG 12/2023Beck
Ce Bon Pasteur est bien porté par son élevage. Celui-ci lui permet de valoriser l'intensité et la pluralité de son bouquet au travers, entre autres, de nuances de graphite et de baies noires. Doté de tannins aux grains fins et légèrement austères, le vin a de la structure tout en affichant une touche suave. C'est Un Bon Pasteur de caractère qui aura besoin d'un peu de temps pour s'affirmer. Il n'en est pas moins prometteur ! Une note plus élevée est à portée de verre ! 2026-2046 - YB 02/2024